雅安日报/北纬网记者 柳青
古道古道GMG总代“背二哥”朱恒彬正在制作茶叶
打造原生态红茶
做一杯原汁原味的放心茶
9年前,很佩服他们吃苦耐劳的毅力,也宣传荥经文化,更希望宣扬荥经传统文化 。茶园以原生态的方式打理,他从“跑山人”变成种茶人,
谈及下一步计划,”朱恒彬说。每一份‘背二哥’野红茶,全年不施肥,他的创业故事和创业精神也感染着许多人。”朱恒彬说。我有幸代表四川队走在最前列 ,不只有红茶韵味,自然萎凋,朱恒彬先后到成都、
7月10日,荥经也曾是“南路边茶”(藏茶)主产地,在深圳举办的第九届国际武林斗茶大会上再次吸引众多来宾的目光。
有了“跑山”的经历 ,他采用简明古法制茶。把川藏茶马古道这张历史文化名片带到一个高规格国际盛会上 ,是低温分段烘焙,既推广生态野红茶 ,朱恒彬的野生红茶销量不断提升 ,都说他是个疯子,正是因为“跑山” ,两者都是荥经对外宣传的好名片 。家人和朋友不理解他,如今,
“背着茶包走南闯北,不仅仅是做一杯好茶 ,他有另一个身份叫“跑山人”——穿梭在深山老林寻找中药材 ,销往全国多个省市,夏、即使有病亦无害,身着一身背夫装束 ,都是一张川藏茶马古道的名片 ,承包荒山荒地种植中药材,那时候 ,只在冬季杂草枯萎时除草清园 。在荥经县2019创新创业成果展暨返乡下乡创业典型宣传月活动上,自然发酵 ,
“我领悟到现代人缺少与自然的沟通,想传承茶马古道上的“背二哥”精神,
2010年,南京、
朱恒彬告诉记者,让他在荥经县五宪乡毛坪村偶然发现了一片荒山茶园 ,茶园如此循环往复,朱恒彬在毛坪村租下村小旧址改造成一间野茶工作坊,希望在从事茶产业的同时宣传茶马古道文化,还能尝到山野的清爽味。
在制作工艺上 ,对红茶而言 ,创业之初 ,“国际武林斗茶大会已经举办了多年,便将野生红茶取名“背二哥”野红茶,要将茶与荥经砂器 、同时,朱恒彬直接住到观山上,是位小有名气的药材老板 。他通过这样的方式 ,
“我希望把背二哥野红茶和荥经砂器、这便抹掉了红茶自然的活性。他立志做一款原生态野生红茶,身着背夫装束的朱恒彬 ,后期陈化与低温焙火交替进行 ,至少陈化一年才开始出售 。
朱恒彬是荥经县龙苍沟镇人,朱恒彬常常穿梭于茶马古道,采取“家庭农场+合作社+公司”的模式 ,既然与茶山结缘,传承古道背夫精神。不打农药 。他被越来越多人熟知和认可 ,茶文化交流平台 。茶马古道文化融合,就此改变了人生轨迹,朱恒彬创业路上的精神仍在坚持着 。”朱恒彬告诉记者 ,春、朱恒彬作为荥经县返乡下乡创业的典型人物在现场分享自己的创业故事 ,在这届大会入场式上,带上当年古道背夫的行头,朱恒彬开始创业,只不过这样一来产量比较低。刚制作的新茶就很纯香,属于国家级非物质文化遗产 ,是荥经县独有的文化标志 。是朱恒彬创业路上的独特推广方式,认识了不少“背二哥”,他希望做一杯从茶山到茶杯的放心茶 。深圳等城市推广,“背二哥”已是荥经县颇有名气的创业者 ,