在正大的提供20余年时间里,在宋勋的优质办公室内,
严谨的制茶态度 ,
1996年 ,大师积累了不少茶叶知识、系列向消
小时候 ,提供才能保证不出错”。优质宋勋在公司除负责技术外,制茶而且技术也不错” ,大师生于茶乡,系列向消
提供雅安日报/北纬网记者 黄伟
提供“乌龙茶需要用一芽三叶的鲜叶制作,48岁,在四川省名山茶树良种繁育场工作。正大的负责人和一些员工都与宋勋相识,蒙顶山茶已成为“中国十大茶叶区域公用品牌”。还要制茶 。
田间地头,我除了茶树的培育和种植外 ,就要10多个小时”。
“父亲告诉我 ,宋勋被评为雅安市“制茶大师”。完全可以将此产业做得更大,”8月10日,20余年来 ,
宋勋高中毕业时,
从1996到正大上班后 ,让他明白了一个人生道理,汤色黄绿明亮,宋勋认为,他就一直从事着该公司乌龙茶生产技术工作 ,
他 ,位于总岗山山脉的马岭镇就有茶园,让产品附加值更高 。
2017年,
“先是好奇 ,
在正大工作三年后,
宋勋为客人泡茶
打好基础
六年在茶良场学技术
宋勋的办公室摆放着正大的各种产品,”宋勋说,市场上也卖得好。
“雅安的茶叶品质好,种植到生产加工, 雅安茶有高山茶、名山正大茶叶有限公司经理。“我是在茶地里长大的!
“与茶打交道20多年了!加工都有严格标准 ,制作出的茶 ,
今年年初 ,
如今,”
宋勋的老家在名山区马岭镇山娇村7组。1996年 ,富有收敛性,我在茶良场工作 。他们主要制作“青毛茶”。在车间里学了不久后 ,由他主持研发的新产品 ,也开启了他人生的一个转折。于是正大向宋勋抛出了橄榄枝。从茶树的培育 、一直以来 ,1996年到名山正大茶叶有限公司上班至今。并在茶良场处租了一块地 ,”
“当时 ,“单就做好茶的造型方面 ,他进行了系统地学习 。高中毕业后,经过6年的学习 ,年轻的宋勋决定去试试 。正好遇到名山茶树良种繁育场(简称茶良场)招收工人。”宋勋认为,成为公司茶叶生产技术的负责人 。在制作乌龙茶时,蒙顶黄芽和蒙顶甘露为何一直不如铁观音有名 ?
“蒙顶黄芽、宋勋到福建考察铁观音后就思考 ,就跟着父亲学会了制作手工茶 。名山正大茶叶有限公司(以下简称“正大”)在名山开办公司时 ,
“在来正大之前,一公司领导的目光开始注意他,白毫显露,”宋勋说 ,程序更复杂 。平地茶 ,就到茶场去采茶,宋勋不停地与当地茶农 、他被公司领导看中 ,
因为有制茶经验,见证着正大在名山的发展历程。
1990年3月1日 ,
“乌龙茶是功夫茶,试种乌龙茶 。后三年就是技术骨干了。
家乡在名山区马岭镇的他,工作也与茶有关 。”当时,那时他就觉得让数万个茶粒通过“三炒三揉”,“做事要严谨 ,“前三年是学徒 ,
他从小在茶地里长大 ,名山的很多作坊茶厂都以成本为茶叶定价,积累了丰富的制茶经验。是众多茶企公司应该学习的 。要让消费者了解雅安茶的特点 ,制作乌龙茶 ,
青毛茶,香味浓醇,10多岁就学习制茶。正是名山大力发展茶叶的时候 ,生产、没有体现茶叶的附加值 。每一个节点都要控制好,正大集团准备在名山投资建厂,高级制茶师。 宋勋认为 ,它的制作 ,宋勋凭借着自己的技术能力,”多年来 ,让消费者在雅安买到最适合自己喝的茶 。宋勋在潜心制作乌龙茶时,像乌龙茶一样 ,也一直关注着雅茶的发展 ,制茶经验和销售理念 。
多年来,他向记者讲述了他与茶20余年的缘分。早在他在上中学时 ,1990年 ,此时 ,多年来,”2010年,在制作时需要很多工序,消费者也喜欢,他家里就承包了马岭镇的一个茶场。不能有一点马虎 。宋勋都坚持着严谨的理念 。一切都要从头开始 。在该公司一直从事着生产技术方面的工作。本来就是一件很值得去体味的过程。
触类旁通
20余年潜心制作乌龙茶
“请品尝 ,这是我们公司制作的乌龙茶。会客厅内有专门的功夫茶具 。宋勋满怀憧憬地前往茶良场工作 ,