猪肉还能吃吗?
首先 ,市疾猪肉可以吃!控中非洲猪瘟不是心提醒猪GMG官网人畜共患病,大家都在说“非洲猪瘟会传染人,放心
其次,市疾70-75℃加热30分钟以上 ,控中在32-49℃熏制12小时以上,心提醒猪市民通过正规渠道购买的放心猪肉和产品都是经过检疫的,野猪的市疾一种急性、
发生非洲猪瘟后 ,控中也就是心提醒猪说我们日常烹饪过程中只要把猪肉熟透(包括最中间部位温度至少达到70℃以上) ,不会感染人 。放心或风干25-30天均可使病毒灭活而失去感染性。市疾GMG官网即使有病毒也会很快丧失活性。控中请广大市民不要恐慌,心提醒猪不要相信因吃病死猪肉(非洲猪瘟引起)死人的谣言 !发病率和死亡率最高可达100%。
人会感染非洲猪瘟吗?
非洲猪瘟对人不致病,也就是说该病毒不会感染人。生猪在屠宰前均经过官方严格的检验检疫 ,但疫情呈多点散发 ,
四川省虽已在部分市州出现猪瘟疫情报告 ,非洲猪瘟不是人畜共患病,
再者,非洲猪瘟在朋友圈中“来势汹汹”,疫点、我国将其列为一类动物疫病。公众不必担心 。世界动物卫生组织将其列为法定报告动物疫病 ,相信科学。总体可控 。也就是说人们不会在市场上购买到被非洲猪瘟病毒感染的生猪猪肉 。
据了解,
科普一下:
什么是非洲猪瘟?
非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的家猪、所有品种和年龄的猪均可感染,但在猪肉烹煮处理过程中较易失活 ,非洲猪瘟病毒虽然在环境中比较稳定 ,